Les plantes aromatiques sont particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9es tout au long de l\u2019ann\u00e9e, car elles peuvent rehausser un plat en go\u00fbt, mais aussi soigner les petits bobos du quotidien. Il existe de nombreuses plantes aromatiques et il est n\u00e9cessaire de conna\u00eetre leurs particularit\u00e9s avant de se lancer dans leurs cultures.<\/p>\n\n\n\n
Vous pouvez cultiver vos plantes aromatiques dans votre jardin ou sous serre. Cette derni\u00e8re option vous permet d\u2019offrir \u00e0 vos plants un environnement sain, avec une temp\u00e9rature et une humidit\u00e9 propices \u00e0 la pousse. Vous vous demandez comment g\u00e9rer la croissance de vos aromates sous serre ? Serres Val de Loire, sp\u00e9cialiste des serres, vous guide dans cet objectif\u2009!<\/p>\n\n\n\n
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Il existe trois cat\u00e9gories de plantes aromatiques :<\/p>\n\n\n\n
– Les plantes vivaces, ou les plantes aromatiques qui se cultivent pendant plusieurs ann\u00e9es. On y retrouve notamment la ciboulette, la camomille, le cerfeuil, l\u2019estragon, la marjolaine, la menthe, l\u2019origan, le romarin, la sauge et le thym.<\/p>\n\n\n\n
– Les plantes bisannuelles, ou les plantes aromatiques qui se cultivent sur deux ans. On y retrouve par exemple le basilic et la coriandre.<\/p>\n\n\n\n
– Les plantes annuelles, ou les plantes aromatiques qui se cultivent seulement sur une saison. On retrouve le cerfeuil et le persil.<\/p>\n\n\n\n
Chaque plante pr\u00e9sente des besoins diff\u00e9rents, c\u2019est pourquoi vous devez les planter en fonction du soleil, de l\u2019ombre, de l\u2019association de divers aromates :<\/p>\n\n\n\n
– Vous pouvez par exemple planter le thym, le romarin, l\u2019origan et le laurier dans un espace vivement ensoleill\u00e9. Ces aromates ont besoin d\u2019un sol sec.<\/p>\n\n\n\n
– La ciboulette, la coriandre et l\u2019estragon pr\u00e9f\u00e8rent un espace frais, qui offre quelques heures d\u2019ensoleillement, sans exc\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n
– Dans un espace \u00e0 l\u2019ombre et frais, vous pouvez cultiver le cerfeuil, le persil et la marjolaine.<\/p>\n\n\n\n
– Certaines plantes aromatiques pr\u00e9f\u00e8rent \u00eatre isol\u00e9es : la menthe, qui peut se placer sous n\u2019importe quelle exposition, la sauge, qui pr\u00e9f\u00e8re le soleil et le basilic (mi-soleil, mi-ombre).<\/p>\n\n\n\n
Il est important, lorsque vous souhaitez cultiver de nouvelles plantes aromatiques, de vous assurer de la meilleure exposition et de leur association avec les autres aromates.<\/p>\n\n\n\n
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Vous avez deux solutions pour la plantation de vos aromates sous serre : directement dans la terre, ou dans des pots. Selon les caract\u00e9ristiques de votre plante aromatique, vous pourrez la planter sur les p\u00e9riodes de septembre \u00e0 mai.<\/p>\n\n\n\n
Une fois en terre ou dans des pots, il est important d\u2019apporter \u00e0 vos plantes aromatiques le n\u00e9cessaire pour qu\u2019elles poussent correctement. Pour les plantes qui pr\u00e9f\u00e8rent un sol humide, privil\u00e9giez par exemple l\u2019irrigation par goutte-\u00e0-goutte. Pour celles en pot, il vous suffit de mettre de l\u2019eau r\u00e9guli\u00e8rement dans une coupelle. Vous pouvez \u00e9galement utiliser du terreau sp\u00e9cial plantes aromatiques pour favoriser votre culture d\u2019aromates.<\/p>\n\n\n\n
Lorsque les plants sont matures, cueillez la tige enti\u00e8rement : cela favorisera la pousse des prochaines tiges. Enfin, lorsque l\u2019hiver arrive, il est important de prot\u00e9ger vos plantations d\u2019aromates, car ces derniers n\u2019appr\u00e9cient pas les temp\u00e9ratures en dessous de 15 \u00b0C. La serre est donc un \u00e9quipement de choix pour pr\u00e9server vos plantes aromatiques, associ\u00e9e \u00e0 un chauffage con\u00e7u pour les serres.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"