{"id":12645,"date":"2025-08-05T11:13:55","date_gmt":"2025-08-05T09:13:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.serresvaldeloire.com\/actus-conseils\/?p=12645"},"modified":"2025-08-05T11:29:22","modified_gmt":"2025-08-05T09:29:22","slug":"serres-tunnels-un-atout-pour-les-cultures-hors-sol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.serresvaldeloire.com\/actus-conseils\/serres-equipements\/serres-tunnels-un-atout-pour-les-cultures-hors-sol\/","title":{"rendered":"Serres tunnels : un atout pour les cultures hors-sol"},"content":{"rendered":"\t\t
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Peu connue du grand public, la culture hors-sol est pourtant une pratique r\u00e9pandue dans l\u2019agriculture.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La rar\u00e9faction des terres cultivables et les al\u00e9as climatiques cr\u00e9ent de plus en plus de contraintes \u00e0 la production, et ce type de culture est une r\u00e9ponse possible. Elle est m\u00eame assez courante, particuli\u00e8rement pour les tomates. En France, ces derni\u00e8res repr\u00e9sentent 70\u00a0% des cultures hors-sol.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Les cultures hors-sols r\u00e9pondent \u00e0 un double enjeu de place et de ma\u00eetrise de l\u2019environnement. Les serres-tunnels r\u00e9pondent aux m\u00eames probl\u00e9matiques.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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On parle donc de deux techniques, compl\u00e9mentaires l\u2019une de l\u2019autre, qui permettent de s\u00e9curiser la production agricole.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La culture hors-sol, qu\u2019est-ce que c\u2019est ?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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La culture hors-sol, aussi appel\u00e9e hydroponie, est une technique qui permet aux plantes de se d\u00e9velopper sans avoir besoin de terre. Contrairement \u00e0 ce qu\u2019on pourrait croire, ce n\u2019est pas une technique nouvelle. On la trouvait d\u00e9j\u00e0 chez les Azt\u00e8ques.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Au lieu de puiser les sels min\u00e9raux n\u00e9cessaires \u00e0 sa croissance dans la terre, elle les r\u00e9cup\u00e8re dans une solution nutritive ou dans un substrat neutre, comme le sable.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Il y a aussi une variante consistant en une culture en pots. Celui-ci est g\u00e9n\u00e9ralement rempli d\u2019un substrat riche en nutriments, pour favoriser la croissance de la plante.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Quels sont les avantages de la culture hors-sol ?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Le gros avantage de cette culture, c\u2019est qu\u2019il permet de se passer de terres cultivables et de d\u00e9velopper le mara\u00eechage hors des zones rurales. C\u2019est notamment une technique particuli\u00e8rement adapt\u00e9e \u00e0 l\u2019agriculture urbaine.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Elle permet un gros gain de temps \u00e0 la production. Il n\u2019y a pas de labourage pr\u00e9alable du sol, on peut donc commencer imm\u00e9diatement la culture.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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De plus, la culture hors-sol offre une grande libert\u00e9 sur le lieu o\u00f9 vous cultiverez vos plantes. Vous n\u2019avez pas besoin de terres arables pour les produire.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Enfin, et surtout, la culture hors-sol vous donne un contr\u00f4le total sur le d\u00e9veloppement de vos cultures. Vous choisissez le lieu, et donc vous ma\u00eetrisez les conditions de temp\u00e9ratures et d\u2019hygrom\u00e9trie.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La serre tunnel : un environnement contr\u00f4l\u00e9<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Dans cette optique de ma\u00eetrise de l\u2019environnement, la serre tunnel vous offre un environnement parfaitement ma\u00eetrisable. Son rev\u00eatement vous permet, selon les besoins, d\u2019illuminer et de chauffer passivement l\u2019atmosph\u00e8re.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Si celle-ci devient trop chaude, vous pouvez ouvrir votre serre, gr\u00e2ce aux portes pr\u00e9sentes \u00e0 ses extr\u00e9mit\u00e9s.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Bien s\u00fbr, vos cultures ont besoin d\u2019eau, mais une quantit\u00e9 excessive peut d\u00e9truire vos r\u00e9coltes. La serre-tunnel met vos cultures \u00e0 l\u2019abri. L\u2019apport en eau est lui aussi ma\u00eetris\u00e9.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Vous b\u00e9n\u00e9ficiez donc d\u2019un environnement contr\u00f4l\u00e9, pour une croissance optimale de vos plantes.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Un grand espace<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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La serre-tunnel est un \u00e9quipement pour professionnels. Il est adapt\u00e9 pour produire en grande quantit\u00e9.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Elle est donc adapt\u00e9e \u00e0 une culture hors-sol \u00e0 grande \u00e9chelle.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Un d\u00e9veloppement possible sur la hauteur<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Les cultures hors-sol permettent de travailler \u00e0 la verticale. Au lieu d\u2019avoir une surface donn\u00e9e au sol, vous pouvez d\u00e9multiplier celle-ci en produisant sur plusieurs \u00e9tages.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Une serre-tunnel est personnalisable. Avec une hauteur sous fa\u00eetage pouvant aller jusqu\u2019\u00e0 4 m\u00e8tres, elle offre un volume consid\u00e9rable pour une culture compl\u00e8tement ma\u00eetris\u00e9e.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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