Faut il aérer une serre ?

Dans l’idéal, la température de votre serre doit être comprise entre 22 °C et 24 °C. Si le thermomètre dépasse ces valeurs, vous pouvez ouvrir votre serre pour réduire la température. Il en va de même si le taux d’humidité est trop important. Toutefois, il est important de savoir comment vous y prendre.

Comment ne pas avoir d’humidité dans une serre ?

L’aération est l’un des gestes essentiels des cultures sous serre. Une bonne aération permet en premier lieu de réguler la température de votre serre de jardin. Bien qu’un des avantages d’une serre soit de maintenir la chaleur, les plantes qui y poussent ne résisteront pas à de trop fortes températures. En effet, leurs tissus se resserrent, se fragilisent et finissent par se fissurer. Des chaleurs trop élevées favorisent aussi la pourriture et le flétrissement.

Le système d’aération sera votre meilleur allié pour contrôler l’humidité à l’intérieur de votre serre de jardin. Un surplus d’humidité crée de la condensation soutenant le développement de moisissures et des maladies pour vos plantes. Sachez d’ailleurs que le taux d’humidité idéal se situe entre 60 % et 80 %. Et c’est en ouvrant régulièrement les ouvertures que vous pourrez le conserver.

Une serre mal ventilée aura aussi un taux de CO2 trop élevé. Ce dioxyde de carbone perturbera la photosynthèse ainsi que le développement de vos plantations et leur rendement sera alors beaucoup moins important. Assurez-vous donc que vos plantes aient un apport régulier en oxygène frais.

Pour bien aérer votre serre, il faut connaître les meilleurs moments pour ventiler votre serre. Le printemps et l’automne sont les saisons durant lesquelles il est le plus important d’aérer. Il est également idéal de le faire tôt le matin et le soir, soit les moments de la journée où la température extérieure et celle de votre serre sont les plus éloignées.

La taille de la serre de jardin influe aussi sur le temps de ventilation. Plus la serre est grande, plus cela prendra du temps, alors que quelques minutes suffisent pour une petite serre. Notez que pour une serre de taille importante, un minimum de 30 minutes est nécessaire pour renouveler complètement l’air.

Comment maintenir l’humidité dans une serre ?

Typiquement, la première chose à faire pour gérer l’humidité dans votre serre est la déshumidification. L’excès d’humidité est le premier problème à combattre. Le manque d’humidité est un enjeu à régler une fois que la déshumidification est sous contrôle.

Vous pouvez d’abord déshumidifier votre serre par échange d’air ou ventilation. Ce type de déshumidification permet d’équilibrer le niveau d’humidité dans l’air à l’intérieur et l’extérieur de la serre. Pour y arriver, utilisez les côtés ouvrants, les toits ouvrants ou les ventilateurs à pression positive et négative.

L’autre option est de déshumidifier avec vos équipements de chauffage : thermopompe, fournaise au propane, fournaise à biomasse, etc. Augmenter la température en chauffant permet de changer l’humidité telle que ressentie par la plante. Cette augmentation de température accroît la capacité de transpiration de la plante et vient nuire au développement des maladies ou à la reproduction d’insectes nuisibles.

La température et l’humidité sont étroitement liées. Garder ces deux paramètres dans leur cible optimale demande une bonne optimisation de votre serre.