Le paillage consiste à recouvrir la terre d’un jardin ou d’un potager d’une couche de matériaux naturels, afin de protéger les racines des plantes. Cette méthode, employée depuis des siècles, remplace l’action du désherbant chimique, maintient l’humidité au niveau du sol et préserve la biodiversité. Les nombreux avantages du paillage...
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