Serres tunnels : des techniques pour une culture en toute saison 

Les serres-tunnels se sont imposées comme des solutions incontournables pour les professionnels du monde agricole cherchant à prolonger les périodes de culture, afin de produire des récoltes de qualité tout au long de l’année. Grâce aux technologies de pointe qu’elles intègrent et à la mise en place de techniques adaptées, les serres-tunnels permettent de surmonter les défis posés par les conditions climatiques changeantes (températures extrêmes, précipitations excessives, etc.). Découvrez dans cet article quelles sont les principales méthodes employées dans les serres-tunnels pour garantir une production continue, en toute saison.

Une meilleure gestion de la température grâce à des systèmes de chauffage et de protection contre le froid performants

La préservation d’une température stable est l’un des principaux défis qui se posent aux professionnels du monde agricole pour cultiver sous serre toute l’année. En effet, pour assurer la continuité de la production, la température à l’intérieur de la serre doit être constante d’une saison sur l’autre. Plusieurs solutions peuvent être mises en œuvre pour optimiser les conditions de culture tout en minimisant les dépenses énergétiques.

Des systèmes de chauffage performants

Les systèmes de chauffage sont essentiels pour maintenir une température optimale à l’intérieur de la serre, en particulier en hiver, car les températures extérieures sont très faibles. Si la température dans la serre est trop basse, la croissance des plantes sera compromise.

L’utilisation de matériaux dotés d’une bonne isolation thermique

La régulation de la température dans une serre-tunnel passe aussi par les performances thermiques des matériaux utilisés pour la bâche venant recouvrir sa structure tubulaire. Les bâches des serres-tunnels sont le plus souvent conçues à partir de polymères à haute efficacité énergétique, afin de retenir la chaleur apportée par les rayons du soleil à l’intérieur de la serre, tout en limitant les pertes de chaleur pendant la nuit. 

Les techniques d’énergie solaire passive

De plus en plus de serres-tunnels sont équipées de systèmes permettant de capter et de stocker la chaleur du soleil pendant la journée, afin de la restituer durant la nuit, limitant ainsi l’utilisation des systèmes de chauffage dans la serre. L’installation de réservoirs remplis d’eau dans la serre constitue une technique d’énergie solaire passive efficace pour réguler naturellement la température à l’intérieur d’une serre-tunnel.

Une meilleure gestion de la lumière et de l’humidité pour optimiser la production des cultures toute l’année

Une bonne gestion de la température à l’intérieur d’une serre-tunnel ne suffit pas pour garantir une production continue en toute saison. Un contrôle optimal de la luminosité et de l’humidité à l’intérieur de la serre est également nécessaire pour assurer une production constante tout au long de l’année. Cela passe par des techniques adaptées.

L’ajout d’éclairages supplémentaires

En hiver, la durée d’ensoleillement est insuffisante pour permettre une croissance optimale des plantes. L’installation de systèmes d’éclairage artificiel à base de LED est l’une des solutions les plus efficaces pour compléter la lumière naturelle et favoriser la photosynthèse. Ces systèmes permettent de prolonger artificiellement les heures d’exposition des plantes à la lumière, contribuant ainsi à leur offrir un rythme de croissance régulier en toute saison.

L’intégration de systèmes de contrôle de l’humidité

Une humidité excessive, notamment en hiver ou lors des périodes de pluie prolongées, peut favoriser l’apparition de moisissures ou de maladies fongiques sur les plantes. Mettre en place des systèmes de contrôle de l’humidité est ainsi essentiel pour limiter ces risques. Les systèmes de ventilation naturelle sont très efficaces pour favoriser la circulation de l’air et maintenir un niveau d’humidité adéquat tout en évitant la condensation.