Réussir son semis de haricots implique de choisir un emplacement adapté, de préparer le sol et de bien respecter certaines distances entre les graines, le tout à la bonne période. Ensuite, pour que les plantes se développent correctement, il faut les arroser régulièrement, dès que le sol est sec. Serres du Val de Loire vous explique tout sur la plantation de haricots.
Choisir l’emplacement et préparer le sol
Les haricots ont besoin de soleil pour pousser correctement. Ainsi, il est recommandé de réaliser ses semis dans des zones lumineuses et à l’abri du vent. Idéalement, mieux vaut que l’endroit choisi reste ensoleillé le matin et une bonne partie de l’après-midi, sans courant d’air. En effet, s’ils aiment la lumière, les haricots ne supportent pas le froid. Inutile, de ce fait, de les planter trop tôt. On conseille généralement de faire ses semis à partir du mois d’avril ou mai, selon les régions. Certaines variétés, comme les haricots grains ou les haricots verts, tolèrent bien la chaleur, il est alors possible d’attendre juin, voire juillet.
Une fois que l’emplacement est défini, il est important d’ameublir le sol pour faciliter le développement des plantes. Cette préparation implique de retirer les mauvaises herbes éventuellement présentes et d’ajouter du compost ou un engrais organique pour enrichir le sol. Les experts recommandent aussi de semer sur un sol humide, dans des sillons d’environ un centimètre de profondeur.
Réaliser son semis de haricots
En détails, les jardiniers préconisent de former des sillons dont la profondeur est comprise entre 1 et 5 cm. Avant de procéder au semis, ils recommandent également de faire tremper ses graines dans l’eau douce pendant toute une nuit.
Celles-ci peuvent ensuite être disposées à 3 – 5 cm les unes des autres, dans le cas d’un semis en ligne. Encore une fois, mieux vaut arroser la terre avant pour une plantation plus efficace. Cette méthode s’emploie surtout pour les haricots nains et les haricots à rame, mais elle convient à la majorité des variétés.
Dans le cas des haricots en poquets, il faut creuser un trou tous les 30 – 40 cm environ, et y déposer entre 3 et 5 graines. Cette technique fonctionne très bien avec la plupart des haricots.
Une dernière façon de semer des haricots consiste à utiliser des godets, ou plaques. Cette opération se déroule sous abri et permet ainsi d’en faire pousser à n’importe quelle saison. Cependant, attention, car les plantes ont tendance à se développer très rapidement dans ces conditions. Elles auront donc vite besoin d’être repiquées dans le sol.
Quel suivi pour ses semis ?
Une fois les semis terminés, il faut les recouvrir de terre. Si le sol est humide, 2 cm suffisent. Par contre, s’il est sec, mieux vaut prévoir 3 à 5 cm. L’étape suivante consiste à tasser la terre avec la main ou le râteau avant de bien arroser.
La germination des haricots prend, en moyenne, entre 60 et 70 jours pour les variétés en gousses et entre 120 et 130 pour celles à écosser. En attendant, les semis doivent être arrosés dès que le sol est sec et, de préférence, le matin.
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