Comment faire pousser des tomates sous serre ?

La tomate fait partie des légumes fruits les plus populaires auprès des jardiniers. Pour réussir à cultiver sous serre des tomates, il est nécessaire de prendre en considération ses exigences ainsi que sa sensibilité. Découvrez dans cet article « comment cultiver des tomates sous serre pour avoir une excellente récolte de tomate ».

Cultiver des tomates sous serre, quels sont les intérêts ?

La culture sous serre présente beaucoup d’avantages pour vos tomates. Tout d’abord, la serre de jardin constitue un excellent abri contre l’apport excessif en humidité (forte rosée, pluie…). Elle limite au maximum l’instauration de conditions favorables au développement de maladies cryptogamiques telle que le mildiou. Ainsi, vos plants bénéficient d’un climat plus stable, à l’abri des gelées ou encore des températures élevées. La serre de jardin est aussi connue pour sa capacité à réchauffer en un peu de temps l’atmosphère dans vos serres. Grâce à un tel environnement, vos légumes et vos tomates vont mûrir rapidement. En effet, la culture de tomates sous serre vous fait gagner jusqu’à trois à quatre semaines par rapport aux cultures classiques à l’extérieur, encore faut-il choisir une serre pour tomates avec une structure solide et une bâche thermique transparente minimum 200 microns.

Quand planter des tomates sous serre ?

Il est conseillé de préparer les semis des tomates à partir du mois de février. C’est à cette période que vous obtiendrez les meilleures conditions, c’est-à-dire à la fin de la période pluvieuse. Vous pouvez mettre en place votre plantation de tomates à la fin du mois d’avril ou mi-avril. Sachez que les tomates sont très sensibles aux fortes pluies. Les éclaboussures de terre sur ses feuilles peuvent, en effet, être porteuses de diverses maladies.

Quelles sont les conditions propices pour la pousser des tomates sous serre ?

Les tomates sous serre poussent sous certaines conditions. Vous devez les prendre en considération pour réussir votre culture de tomate sous serre. Ainsi, il faut :

•       Une terre riche en nutriments et meubles (terre légère) : les plants de tomates poussent très bien sur les sols meubles. Il faut également que votre sol de culture soit plein d’engrais minéraux comme le zinc, le fer, le manganèse… N’oubliez pas de drainer votre terrain de culture. Cela permet de protéger votre plant contre l’excès d’eau et contre l’humidité excessive. Vous pouvez améliorer la qualité du sol avec du terreau.
•         Une bonne exposition à la lumière du soleil : les plants de tomates doivent être exposés à une forte lumière du soleil pour avoir une bonne croissance. Sachez que la lumière du soleil est une des conditions essentielles à la photosynthèse. Les tomates ont particulièrement besoin de cette énergie à chaque étape de leur développement. Vous devez ainsi optimiser cette exposition à la lumière du soleil en période de floraison ou durant la germination.
•         Apport d’eau régulier et contrôlé : vous devez optimiser l’arrosage des tomates entre la période de floraison et la formation des fruits. Durant cette phase de nouaison (transformation des fleurs en fruits), il est nécessaire que les plantes reçoivent suffisamment d’eau. Cette pratique assurera la formation et le développement des fruits. Par ailleurs, il est conseillé de diminuer l’arrosage lorsque les plants de tomates sont en phase de maturation. Cela permet d’améliorer la saveur de vos tomates.       
•     Température optimale : la culture de tomates sous serre doit se faire entre 18 et 27 degrés. En dessous de cette température minimale, la plante aura du mal à germer et sa croissance sera ralentie. Dans le cas où la température est au-dessus du 27 degrés dans votre serre de jardin, vos tomates prendront une couleur jaunâtre.

 Quelle serre choi

Quelle variété de tomates devez-vous planter sous serre ?

En vérité, il est possible de cultiver n’importe quelles variétés de tomates sous serre. Le choix est tout simplement basé sur vos préférences et le climat de votre région.

•       Vous pouvez choisir les variétés de tomates en fonction de leur saveur. Il existe effectivement des variétés au goût sucré ou au goût acidulé. Vous pouvez aussi choisir parmi les diverses formes, les tailles et les couleurs. Il est possible de cultiver des tomates minuscules telles que les tomates cerises et des tomates de grandes variétés telles que les énormes cœurs de bœuf.
•        Le choix de variété de tomates à cultiver dépend du climat de votre région. On peut distinguer 3 catégories de tomates selon son temps de maturation, à savoir : la variété précoce, hâtive et tardive. Il faut préciser que les régions au climat peu frais conviennent aux tomates précoces ou hâtives. Les variétés tardives poussent, par contre, très bien dans les régions au climat doux.
•        Vous devez aussi tenir compte de votre expérience de jardinier pour le choix de la variété à cultiver. Si vous êtes débutant en la matière, il est conseillé d’opter pour des variétés faciles à cultiver. Par contre, la culture de variété de tomate fragile et délicate demande un minimum de connaissances et de matériels spécifique.

Les étapes à suivre pour planter des tomates sous serre

Il existe deux manières de cultiver les tomates : soit par semis (à repiquer), soit par plantation de plants déjà développés. Vous devez, tout de même, savoir que le choix est plus vaste si vous décidez de semer des graines. Les variétés de tomates anciennes se trouvent le plus souvent sous forme de graines. En principe, les étapes à suivre pour planter des tomates sous serre se résument comme suit :

•          Il faut commencer par la préparation (nettoyage et aération) de la surface réservée aux cultures de tomate dans votre serre tunnel.
•        Ensuite, formez le trou de plantation (d’environ 25 à 30 cm de profondeur). Séparez les semis de 50 cm les unes des autres. Il est conseillé de déposer des feuilles d’ortie ou de consoude à l’intérieur de chaque trou. Ces feuilles d’ortie ou de consoude permettent d’enrichir la terre en éléments nutritifs.
•         Puis, vous devez déposer vos plants de tomates dans chaque trou. Une fois le plant de tomate déposer, rebouchez le trou avec un mélange de terre et de compost. Une partie de la tige doit être mise en terre pour optimiser le développement des racines.
•         Il ne vous reste plus qu’à arroser correctement les plants de tomate et attendre les résultats. D’autres jardiniers arrosent avec du purin d’orties et du purin de consoude pour garantir l’apport en éléments nutritifs.

 Pour conclure,  afin d’optimiser la récolte de votre tomate, il est conseillé d’utiliser des serres. En effet, la culture de tomate sous des serres présente plusieurs avantages. Les serres de jardin créent des environnements propices au développement de vos cultures de tomates que ce soit en termes de température ou en gestion d’humidité. Elles protègent les plantes de votre potager contre la propagation des maladies cryptogamiques comme le mildiou. Cependant, il faut choisir le bon moment pour semer vos graines de tomates pour avoir une excellente récolte.