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Que cultiver sous une serre de jardin ?

Équipement rêvé de tous les jardiniers, utiliser une serre de jardin permet de créer un micro-climat où les fruits, légumes et autres plants peuvent être cultivés toute l’année. En effet, la température, l’humidité, la luminosité et même l’aération peuvent être contrôlées dans une serre. Avez-vous le projet de cultiver sous serre ? Nous vous guidons sur le choix de vos plantes.

Que cultiver sous une serre de jardin pour un avoir un beau potager ?

Que planter comme légumes sous une serre toute l'année : janvier, février, novembre... ?

Aujourd’hui, de plus en plus de jardiniers optent pour la culture de légumes en intérieur sous serre. Et pour cause, cultiver sous abri à nombreux avantages. Elle offre une meilleure protection contre les intempéries comme le froid, le vent ou la pluie. De plus, la saison de culture se prolonge même en hiver lorsque vos plantations sont effectuées sous serre.

Calendrier des semis et plantations

Voici les couleurs associées au document :

marron : plantation à partir des semis
vert : semailles
jaune : récolte à partir des semis
orange : récolte
bleu foncé : recouvrir de plastique jour et nuit
bleu clair : recouvrir de plastique la nuit ou en cas de froid ou de vent

Si vous avez un grand jardin, il existe de nombreux choix de légumes qui peuvent être cultivés sous serre. Ces plantes nécessitent en général un maximum de chaleur et de luminosité. Nous
avons :

La tomate
Le concombre
La courgette
Le melon
La carotte
L’aubergine
Le piment
Le poivron
…

Vous pouvez aussi planter des salades, des radis ou des épinards dans les petits carrés ou les planches dans votre serre de jardin. Dans votre jardin, n’hésitez pas à consacrer un coin pour vos plantes aromatiques et choux divers.

Quand planter les tomates sous serre ?

Vous pouvez à faire pousser les semis de tomates dès le moi de mai jusqu’au mois d’août. Pour les mois de mai et juin, nous vous conseillons de couvrir vos tomates avec un tunnel de forçage par exemple ou un voile d’hivernage afin d’augmenter la température la nuit. En fonction de vos semis, vous pouvez récolter vos tomates à partir du mois de mai jusqu’au mois de septembre.

Que faire pousser dans une mini serre: salades, laitues, épinards ?

La mini serre de jardin, appelé aussi tunnel de forçage est idéale pour commencer la croissance de vos semis sous protection. Vous pouvez semer de nombreuses légumes comme des tomates cerises, salades, plantes aromatiques, épinards, choux, petits pois….

Il faut bien sûr éviter bien sûr les cultures qui se développent en hauteur. Vous pouvez tout de même faire vos semis de tomates et les replanter en terre dans votre jardin.

Nos conseils pour réussir vos plantations

En pratique, la culture de légumes sous serre varie selon deux cas de figure :

Votre serre est fixée à même le sol : alors, il ne vous reste plus qu’à travailler la terre et apporter les amendements directement. Pensez à prévoir de larges planches ou encore des pavés autobloquants. Ces derniers vous permettront de construire un chemin entre vos rangs de légumes

Votre serre est posée sur une dalle : dans ce cas, une culture en pot doit être prévue. Vous pouvez également utiliser des carrés en bois spécialement conçu à cet effet. Remplissez-les du mélange à chaque étape de croissance de chaque légume.

Pour le succès de votre culture de légumes sous serre, il est conseillé de mettre dans un même abri de jardin les plantes potagères qui ont les mêmes besoins en eau, en luminosité, en chaleur, etc. Nous vous recommandons de tailler régulièrement vos plantes potagères afin de contrôler leur expansion et éviter une perte de luminosité dans la serre. Il est aussi essentiel de toujours laisser de l’espace entre les plantations pour une bonne aération de la serre.

Le placement des légumes en quinconce est très courant pour bénéficier d’un maximum d’espace possible dans le jardin. De cette manière, vous évitez la propagation de maladies comme le mildiou sur votre plantation. En revanche, il est nécessaire de réaliser la pollinisation des fleurs manuellement.

Il est également important de bien savoir exploiter la hauteur de votre serre. En effet, vous pouvez tendre un fil depuis le toit et faire grimper dessus les légumes qui poussent en hauteur comme : la tomate, le melon ou le concombre. Au pied de ces plantes en hauteur, vous pouvez mettre des plantes basses ou des plantes de compagnes afin d’optimiser l’espace de votre jardin.

Pensez aussi à tailler vos plantes et à enlever les feuilles jaunies ou suspectes. De plus, vérifiez régulièrement l’éventuelle présence de parasites.

Quelles sont les fleurs cultiver sous serre ?

Rien ne vaut la chaleur et lumière de la serre de jardin pour profiter d’une magnifique floraison en toutes saisons. Pour cela, vous avez le choix entre plusieurs variétés de fleurs :

– Les plantes vivaces : cultivées sous serre, ces plantes pourront fleurir bien avant celles placées dans votre jardin. Ce sont, par exemple, l’adonis, l’hellébore, le fuchsia, la primevère, la reine-marguerite…

– Les plantes grimpantes : les plus couramment utilisées par les jardiniers sont la clématite, la passiflore ou encore le lis grimpant…

– Les arbustes en bac : ils pourront vivre plusieurs années si vous les rentrez sous serre pendant les périodes hivernales, à partir de novembre, et les sortez en mai pour profiter de la belle saison en extérieur. Les plus appréciées sont les variétés parfumées comme l’azalée jaune, la daphnée, la viorne…

– Les bulbes ou tubercules à fleurs : elles se cultivent de la même manière qu’en pleine terre et fleurissent bien plus tôt sous serre. Ce sont, par exemple, l’amaryllis, le lis, le crocus, le narcisse, la tulipe ou encore le cyclamen.

Conseils pour réussir ses cultures de fleurs sous serre

Il existe quelques règles et bonnes pratiques à connaître pour réussir vos cultures de fleurs sous serre. En effet, il est conseillé de semer tard dans l’année, c’est-à-dire, à partir du mois d’avril afin que vos plantes puissent bénéficier d’une excellente luminosité. Ainsi, la levée de graines et la croissance de vos fleurs seront rapides.

Le mieux est de semer au chaud dans votre maison, car les graines ont besoin d’une chaleur entre 20° et 25°C ainsi que d’une humidité constante pour bien se développer. Vous pouvez, ensuite, emporter les semis dans votre serre de jardin au bout de 2 à 4 semaines. Dans ce cas, assurez-vous que la serre soit à la température idéale pour accueillir vos semis.

Le temps de la culture de fleurs sous serre varie d’une espèce à une autre. Voilà pourquoi, il est conseillé d’organiser votre serre de jardin de manière à ce qu’elle puisse abriter toutes les fleurs que vous avez plantées. En effet, les amaryllis fleuriront en mars, les bleuets de mai à juillet, les crocus en février, la giroflée de mai à juin, la chrysanthème en septembre, le lavatère de mai à octobre et la tulipe d’avril à mai.

Bref, le choix des plantes sous serres est une étape importante pour réussir vos cultures sous serre. Que vous optiez pour les fleurs, les légumes, les arbustes, etc., il faut savoir que la culture sous serre profite d’une magnifique floraison en toutes saisons grâce à la chaleur et lumière de la serre de jardin.

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