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Les meilleures techniques de culture sous serre tunnel

La culture sous serre-tunnel demande une organisation particulière pour optimiser la production de votre potager. Il faut vous assurer de l’aération, de l’hydratation et de la luminosité pour vos différents plants. Découvrez dans cet article les meilleures techniques de culture sous serre-tunnel.

Première technique de culture sous serre-tunnel : la permaculture

En agriculture, le concept de permaculture signifie cultiver la nature. L’objectif est de jardiner en fonction de l’écosystème qui nous entoure en respectant les rythmes et les besoins de chaque plante. Comment poussent vos plantes ? Où se situe le soleil dans votre serre-tunnel ? Y a-t-il des insectes qui y vivent ? Et si oui, lesquels ? Cultiver sous serre demande beaucoup de travail, la permaculture permet de définir sa propre méthode et organisation en fonction de vos besoins et envies.

En fonction de la nature des plantes que vous désirez cultiver, vérifiez où les placer dans votre serre-tunnel. N’hésitez pas à créer des parcelles si besoin ou à vous organiser en hauteur. Le seul point à ne pas négliger pour une permaculture réussie, c’est l’entretien de votre sol. Ici, nul besoin de le bêcher, mais paillez-le afin d’éviter la création et la prolifération de plantes non choisies, comme des mauvaises herbes non bénéfiques au développement de vos plantes. Pour cela, gardez toujours votre sol couvert grâce à des couches de compost, copeaux de bois ou paillis végétal.

Deuxième technique : la rotation des cultures

Avec cette deuxième technique de culture sous serre-tunnel, il s’agit d’éviter l’épuisement du sol. En effet, chaque plante tire de la terre des éléments nutritifs, nécessaires à leur développement. En fonction de leur nature, les nutriments dont elles auront besoin diffèrent. Ainsi, planter le même type de végétal au même endroit d’année en année va appauvrir le sol en nutriments, atténuant le développement de vos plants.

Pour cela, il est recommandé de pratiquer la rotation des cultures en les différenciant selon plusieurs catégories :

Première catégorie : les légumes-fruits (tomate, concombre, aubergine, courgette, avocat, citrouille).
Deuxième catégorie : les légumes-feuilles (laitue, épinard, chou, endive, ciboulette, asperge).
Troisième catégorie : les légumes-racines (carotte, radis, betterave, céleri-rave, pomme de terre).
Quatrième catégorie : les légumes-grains (haricot, petit pois, maïs, fève, lentille).

Ces catégories permettront ensuite de diviser votre serre-tunnel en zone, une pour chaque catégorie. Sur un cycle de quatre ans et pour chaque nouvelle année, il suffit d’effectuer une rotation en fonction des zones pour favoriser la culture de votre potager.

Troisième technique : la pollinisation

La pollinisation consiste à mettre en contact le pollen avec la plante afin que celle-ci devienne fertile. C’est la première étape essentielle au développement de vos plants. Bien que les plantes soient autonomes dans ce processus, il existe des solutions pour privilégier la pollinisation. L’objectif est d’attirer les insectes butineurs vers des fleurs afin qu’ils prennent le pollen pour le déposer sur les feuilles de vos cultures. Pour cela, il est recommandé de planter des fleurs non loin de sa serre et d’éliminer les traitements par pesticide.

Vous connaissez désormais les trois meilleures techniques de culture sous serre-tunnel. Retrouvez par ailleurs nos modèles de serres sur Serres Val de Loire.